lundi 20 septembre 2010
Mise en boite : Saint Christophe voyageur Troyes-Châlons
Exposition "Mise en boîte" en l'honneur de Nicolas Appert, l'inventeur de l'appertisation ( conservation des aliments par stérilisation à la chaleur en vase clos) au Musée des Beaux-Arts de Châlons en Champagne. L'occasion de retrouver le Saint-Christophe prêté pour l'exposition "Le beau 16ème" organisée à Troyes en 2009 dans sa boîte de transport ainsi qu'une des boîtes de l'Hôtel-Dieu prêtée pour cette nouvelle exposition.
Exchanges between Troyes and Châlons en Champagne where the Art museum presents an exhibition "All kind of boxes" dedicated to Nicolas Appert who discovered the "appertisation" ( the way of keeping food in sterilized boxes).
The statue of Saint-Christophe in its travel box and a box from the Troyan chemist's "Hôtel-Dieu".
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